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生活
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五穀雜糧健康吃
作者
:
郭美玲 (著)
;
Nakayo (攝)
;
周禎和 (攝)
;
林永興 (攝)
出版社
:
跨世紀文化
出版日期
:
2006
閱讀格式
:
PDF
書籍分類
:
生活
學科分類
:
應用科學類
ISBN
:
9867358988
朗讀功能
:
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目錄
序
五穀雜糧的健康功效
五色食糧與四季膳食
穀類食物的營養價值
豆類食物的營養價值
怎樣烹調五穀雜糧更好吃
米麥雜糧篇
糙米
五穀雜糧飯 補氣強身、預防便秘
薏仁糙米飯 促進消化、美白肌膚
牛蒡糙米粥 疏風清熱、強筋健骨
粳米
淮山紅棗養生粥 健胃整腸、潤肺止咳
白糯米
苻苓糯米餅 溫暖腸胃、改善水腫
水果糯米粥 生津開胃、潤肺止咳
黑糯米
百合紫米粥 潤肺補腎、益氣安神
黑糯米壽司 健脾開胃、補血養顔
小米
棗仁小米粥 補脾潤燥、寧心安神
蘋果小米粥 清心解毒、生津開胃
小麥
桂圓紅棗小麥粥 養心健脾、清熱止渴
全麥水果三明治 改善便秘、幫助消化
高梁
銀耳高梁羹 健脾益中、潤膚養顔
高梁蜜棗優酪乳 養血安神、潤肺止咳
燕麥
全麥紅棗飯 補脾益腎、養生抗老
雜糧饅頭 增強體力、促進消化
香甜燕麥漿 潤腸止汗、強身補體
燕麥奶茶 防癌健身、補脾健胃
玉米
五香玉米棒 促進消化、增強腦力
玉米炒雞絲 活血抗老、健膚善顔
薏仁
薏仁糯米粥 利水消腫、健脾補肺
山藥薏米糊 健脾並胃、美顔護膚
杏仁
杏仁香蕉粥 潤腸通便、止咳平喘
杏仁葡萄飲 潤肺化痰、補氣養血
松子
松子仁粥 清血潤腸,護膚抗老
松子核桃牛奶 改善便秘、滋潤肌膚
腰果
腰果糯米粥 溫中暖胃、防癌抗老
腰果瘦肉湯 補體減壓、潤膚養顔
芝麻
桑椹芝麻糊 滋陰養血、潤燥通便
芝麻球 補肝益腎、養血袪風
豆類篇
紅豆
小紅豆粥 去濕除熱、消腫利尿
冬瓜紅豆湯 利水除濕、消腫解毒
小紅豆通乳汁 改善貧血、促進泌乳
紅豆花生湯 潤燥解毒、健脾利水
綠豆
綠豆稀飯 消暑降火、利尿解毒
綠豆豬肝補血粥 清熱明目、補血養顔
綠豆南瓜湯 補氣散火、清血降脂
清心綠豆漿 紓壓降火、生津解渴
綠豆蜂蜜飲 清火解毒、明目安神
綠豆大蒜茶 利尿消腫、清熱解毒
黃豆
黃豆糙米飯 幫助消化、促進代謝
黃豆漿大米湯 溫暖腸胃、保護氣管
傳統豆漿 潤肺止咳、補脾健胃
豆漿什錦粥 益氣補血、強筋健骨
燕麥黃豆奶 預防便秘、美膚抗老
黑豆
香椰黑豆湯
黑豆難湯
扁豆
扁豆燒豆腐 補中益氣、清熱除濕
扁豆佛手粥 疏肝解鬰、健脾和胃
花豆
芋香花豆漿 補血益氣、美容養顔
花豆水果冰 利尿除濕、清血通腸
豌豆
干絲炒豌豆 補中益氣、生津止渴
碧玉豌豆汁 利尿解毒、益氣通乳
詳細資訊
出版地
:
臺灣
語言
:
繁體中文
五穀雜糧健康吃
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